La cuisine est souvent considérée comme le cœur de la maison. Chaque élément doit être soigneusement choisi pour répondre à des exigences pratiques et esthétiques. Parmi ces éléments, l’évier de cuisine est sans aucun doute l’un des plus cruciaux. Que faut-il retenir au moment de le choisir ?
Pourquoi l’évier est-il si important ?
Même avec un lave-vaisselle, l’évier reste indispensable. On y rince les aliments, on se lave les mains, on remplit des casseroles, et bien plus encore. Il doit donc être pratique, résistant et adapté à vos besoins quotidiens.
Le matériau fait la différence
Évier en inox
L’acier inoxydable est un choix classique. Il est résistant aux produits chimiques et aux températures élevées, facile à entretenir et possède un style intemporel. Cependant, les rayures et les traces de gouttes séchées peuvent être des inconvénients à considérer.
Évier en granit
Les éviers en granit ou en matériaux composites comme le Fragranite ou le Silgranite sont modernes et robustes. Ils offrent une haute résistance et une large gamme de couleurs. Toutefois, leur surface rugueuse peut ne pas convenir à tout le monde.
Évier en céramique
Les éviers en céramique sont synonymes de luxe. Ils résistent bien aux températures élevées et aux produits chimiques et affichent une élégance indéniable. Cependant, ils sont vulnérables aux impacts durs et proposent moins de choix de couleurs.
Où placer l’évier ?
L’emplacement de l’évier est crucial. Vous devez prévoir non seulement l’espace pour l’évier lui-même, mais aussi pour le robinet et éventuellement d’autres équipements comme un distributeur de détergent ou un broyeur à déchets.
Sous la fenêtre
Si vous placez l’évier sous une fenêtre, choisissez un robinet rabattable pour ne pas gêner l’ouverture de la fenêtre. Les éviers intelligents avec des systèmes de suspension pour des crépines, supports ou planches à découper peuvent optimiser l’espace de travail.
Quel type d’évier choisir ?
L’option la plus courante est un évier avec surface drainante à poser sur le plan de travail. D’autres options incluent des éviers à installer sous le plan de travail, à fleur de plan de travail, des éviers ronds, d’angle, doubles, ou avec un égouttoir.
Avant de faire votre choix, vérifiez la largeur du meuble pour assurer une compatibilité avec l’évier. Décidez aussi si vous souhaitez un égouttoir à gauche ou à droite.
À quelle hauteur placer l’évier ? 📏
Pour une utilisation ergonomique, la hauteur de l’évier est essentielle. Tenez-vous droit et pliez les bras à 90°, l’évier doit être environ 11 cm en dessous de vos coudes. La hauteur standard du meuble de cuisine est de 86 cm pour les personnes mesurant entre 160-170 cm. Pour les personnes plus grandes, une hauteur de 91 à 95 cm est recommandée.
Derniers conseils 📝
- Installation de qualité : Assurez-vous d’une bonne installation et d’une étanchéité parfaite pour éviter les dégâts sur le plan de travail.
- Profondeur de l’évier : Une profondeur minimale de 20 cm est recommandée pour accueillir la vaisselle.
- Taille de l’évier : Adaptez la taille de l’évier au nombre de personnes dans la maison.
- Surface d’égouttement : Elle peut s’étendre au-dessus du lave-vaisselle pour maximiser l’espace.
En suivant ces conseils, vous serez sûr de choisir un évier qui répondra à vos besoins tout en s’intégrant parfaitement à votre cuisine.
